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課程簡介

談到沸騰,我相信同學們一定不陌生。沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時,在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生劇烈汽化的現(xiàn)象。最經(jīng)典的沸騰現(xiàn)象就是水煮沸,俗稱“燒開水”。在這個章節(jié)中,我們會從觀察生活中的沸騰現(xiàn)象出發(fā),進而進行實驗探究,了解沸騰的原理,影響沸騰快慢的因素,我們還會研究沸點與氣壓的關(guān)系以及對沸騰曲線進行解讀。同學們趕快跟上我們的步伐,馬上開始新一章的物理學習吧~!

教材版本與年級
版本
適合年級
浙教新版
七年級上冊
北師大版
八年級上冊
蘇科版
八年級上冊
冀教版
八年級上冊
人教版
八年級上冊
版本
適合年級
教科版
八年級上冊
鄂教版
八年級上冊
粵滬版
八年級上冊
人教新課標
八年級上冊
牛津上海版
八年級上冊
版本
適合年級
華師大版
八年級下冊
北京課改版
八年級下冊
滬科版
九年級上冊
魯教版(五四制)
九年級下冊
視頻列表
  • 1、通過觀察水加熱至沸騰的實驗現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)沸騰前水中產(chǎn)生氣泡主要是空氣,上升時會由大變小
    2、 沸騰時的氣泡來自燒杯底部,全部是水蒸氣,上升時由小變大
    3、 沸騰前水溫不斷升高,沸騰時水溫恒定不變。沸騰也需要液體持續(xù)吸熱來維持
    4、 認識了讓沸騰實驗更快的四種方法
  • 1、?熟悉沸騰曲線的形狀和特點。液體沸騰時恒定的溫度叫做沸點
    2、 認識了不同液體的沸點一般不同,且受大氣壓影響。所以在說明某種液體的沸點時,一定要說明氣壓,一般是標準大氣壓
    3、 研究了沸騰的條件:既要溫度達到沸點,還要繼續(xù)吸熱。用這兩個條件分析了一些沸騰現(xiàn)象以及一類經(jīng)典題型——由于沒有溫度差無法繼續(xù)吸熱所以內(nèi)部液體不會沸騰,只有當內(nèi)部液體的沸點低于外部液體的沸點時,才能同時沸騰
  • 1、沸點和氣壓的關(guān)系:氣壓增大,沸點升高。或者說,氣壓越大,液體越難沸騰。氣壓減小,沸點降低?;蛘哒f,氣壓越小,液體越容易沸騰
    2、 密閉容器中的液體加熱后,汽化形成的水蒸氣會讓容器內(nèi)的氣壓增大,從而升高沸點,通常會根據(jù)這點來判斷沸點的高低
    3、 結(jié)合沸騰條件,就可以判斷液體是否沸騰
  • 1、在某種液體的沸騰曲線中,斜線的傾斜程度由液體多少和火力大小等因素決定,增加液體或者減小火力,都可以讓液體溫度上升得更慢,即斜線變平緩
    2、 蓋上有小孔的蓋子也能減少熱量散失,加快溫度上升,讓斜線變陡
    3、 水平線的位置僅由氣壓大小決定。氣壓增大,沸點升高,水平線上移;氣壓減小,沸點降低,水平線下移
  • 汽化現(xiàn)象下—沸騰綜合練習
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